LO SCRIGNO – PECORINO AFFINÉ AVEC NOIX

Fromage affiné de lait de brebis avec noix.
Forme d’environ 1.30-1.40 kg.

La coquille de noix est un écrin qui protège et cache un grain exquis. Ce pecorino aromatisé est lui aussi un écrin de goûts et de saveurs différents qui trouvent une harmonie délicate capable de surprendre chaque palais.

INGRÉDIENTS: LAIT de brebis pasteurisé, NOIX (2,4%), sel, présure, ferments lactiques. Surface traitée avec conservateurs E202, E 235. La croûte n’est pas comestible.

> FICHE TECHNIQUE