IL FRASTUCHINO – PECORINO AVEC “PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP”

Fromage de lait de brebis avec Pistache Vert de Bronte DOP.
Forme d’environ 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg.

Un voyage du goût jusqu’ à Bronte, en Sicile, la patrie des pistaches les plus connus au monde. La couleur vert émeraude de ce fruit, dit “Frastuchino” par les gens du pays, est à goûter dans ce fromage doux et délicat.

INGRÉDIENTS: LAIT e brebis pasteurisé, granule de PISTACHE 100% “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” (1,7%), “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” décortiqué (0,7%), sel, présure, ferments lactiques. Peut contenir des traces d’ autres fruits secs: NOIX, NOISETTES et AMANDES. Surface traitée avec conservateurs E 202 et E 235. La croûte n’est pas comestible.

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