IL NOTTURNO – PECORINO AVEC MYRTILLES

Fromage de lait de brebis avec myrtilles déshydratées.
Forme d’environ 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg.

Le goût traditionnel du pecorino s’enrichi de l’arômede la myrtille, qui rappelle le bois. Un fruit d’une couleur bleu nuit incomparable qui permet au fromage de donner des nouvelles expériences sensorielles.

INGRÉDIENTS: LAIT de brebis pasteurisé, myrtilles avec jus de pomme (2,4%) (myrtilles (2,28%), jus de pomme concentré), sel, présure, ferments lactiques. La surface est traitée avec conservateurs E 202, E 235. La croûte n’est pas comestible.

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