IL FRANTOIO – PECORINO STAGIONATO SOTTO FOGLIE DI OLIVO
€16.40 – €43.95
Formaggio da latte ovino stagionato sotto foglie di olivo.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg circa.
La tradizione italiana rivive in un formaggio dal gusto intenso e deciso: affinato sotto foglie d’olivo, “Il Frantoio” racconta al palato una storia tutta mediterranea.
INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta foglie di olivo a scopo decorativo.
Crosta non edibile.
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