IL REFOLO – FORMAGGIO CAPRINO FRESCO

17.10

Formaggio da latte caprino.
Forma da 0.50 kg circa.

Dalla dolcezza e dal candore del latte di capra nasce “Il Refolo”, un formaggio leggero, fresco e delicato come un soffio di vento.

INGREDIENTI: LATTE di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile.

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