Tra le eccellenze casearie italiane, il Pecorino Toscano DOP e il Pecorino Toscano DOP Stagionato occupano un posto speciale, simbolo della tradizione millenaria e della ricchezza del territorio toscano. Prodotto di punta dell’azienda Rocca Toscana Formaggi, questo formaggio rappresenta la perfetta fusione tra tecniche antiche e innovazione, offrendo un’esperienza gustativa unica. Le Origini della DOP La […]
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Tanti, tanti auguri a tutti voi. Augurandovi e augurandoci di poter rinnovare questi auguri ogni anno, sempre sereni e…sempre con una forma del nostro cacio in tavola.
Il World Cheese Awards di Viseu, Portogallo, ha premiato i formaggi di punta dell’azienda aretina, che ha il suo caseificio in maremma, mentre al Tuscany Food Awards 2024 è arrivata la vittoria nella categoria “Caseifici” Grandi soddisfazioni per l’azienda Rocca Toscana Formaggi, che ha ricevuto diversi riconoscimenti per i suoi prodotti da importanti enti […]