Il Gentile è il nuovo pecorino senza lattosio di Rocca Toscana Formaggi: un formaggio che nasce per essere davvero alla portata di tutti.
Il sapore intenso del latte ovino si fa più dolce, trasformandosi in un gusto amabile e delicato, pronto per essere apprezzato fresco.
Grazie a un particolare fermento, il lattosio viene scisso in glucosio e galattosio, rendendolo facilmente digeribile senza rinunciare al piacere autentico del pecorino.
Il Gentile conquista per la sua leggerezza e per il finale pulito e dolce che lascia in bocca: un compagno ideale per ogni tavola.
