Siamo lieti di comunicarvi l’ultima gustosa novità del nostro catalogo disponibile a partire dalla settimana del 20 giugno.
Abbiamo arricchito la linea dei “Classici” con il pecorino stagionato La lacrima della Val d’Orcia, che nasce come un omaggio ai sapori di una terra che vanta una storica tradizione casearia conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Questo formaggio è realizzato con latte ovino pastorizzato proveniente dai pascoli della Val d’Orcia e si presenta con un caratteristico contrasto cromatico tra il nero scuro della crosta e il bianco candido della pasta, con una dolcezza e una delicatezza che ben si sposano con ogni palato.
Vi presentiamo questo nuovo prodotto, con la certezza che diventerà un grande “classico” da proporre tra le specialità per raccontare l’eccellenza tipicamente toscana del formaggio. Ogni terra ha le sue tipicità, i suoi sapori.
