Archivio Categoria: In cucina con Patty

In cucina con Patty: Insalata Invernale di Cachi Mela con Noci Lara e Pecorino “Il Tesoro” Biologico con Scorze di Arancia Candite

Insalata Invernale di Cachi Mela con Noci Lara e Pecorino “Il Tesoro” Biologico con Scorze di Arancia Candite   Un’insalata gustosa, sana e colorata, perfetta come contorno o come piatto unico leggero. L’inverno porta con sé temperature rigide, freddo, influenza, ma anche verdure e ortaggi, meraviglie dell’orto che permettono di preparare deliziose ricette da arricchire […]

In cucina con Patty: risotto con Riso Integrale al Radicchio Mandorle e Pecorino Stagionato in Grotta “il Petroso”

Risotto con Riso Integrale al Radicchio Mandorle e Pecorino Stagionato in Grotta “il Petroso”   Un primo piatto gustoso, elegante e raffinato che cattura tutto il gusto e i colori di una delle stagioni più affascinanti: l’inverno. La ricetta cremosa e avvolgente, ricca di gusto e profumi inebrianti, unisce tre tipicità regionali: il radicchio simbolo […]

In cucina con Patty: tortiglioni con Polpo, Crema di Pecorino Ambra di Talamello e Patate

Tortiglioni con Polpo Crema di Pecorino Ambra di Talamello il Pecorino Stagionato in Fosse Arenarie Rocca Toscana Formaggi e Patate   Una deliziosa proposta per un primo piatto ricco e molto saporito. La combinazione offre un sapore sorprendente, offrendo un modo alternativo e raffinato per apprezzare due sapori distinti: il polpo e il pecorino. Anche […]

In cucina con Patty: tartare di Filetto di Manzo in Salsa di Pecorino “il Piacere”

Tartare di Filetto di Manzo in Salsa di Pecorino “il Piacere” Pecorino Biologico Stagionato con Tartufo Azienda Rocca Toscana Formaggi   Un delizioso antipasto o secondo a base di carne bovina tagliata finemente a cubetti. La ricetta ha origini nella tradizione culinaria francese, ma in questa ricetta viene nostra proposta in una variante gourmet della […]

0
    0
    Carrello
    Il carrello è vuotoTorna al negozio