Archivio Tag: refolo

Un nuovo riconoscimento per Rocca Toscana Formaggi: “Il Refolo” premiato con il Diploma di Qualità Superiore

Siamo orgogliosi di condividere un importante traguardo che premia il nostro lavoro quotidiano, la passione per l’arte casearia e l’impegno costante nella valorizzazione del latte caprino. In occasione della XVII edizione del concorso nazionale “All’Ombra della Madonnina”, organizzato da ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi e dedicato ai formaggi, alle ricotte e agli yogurt di […]

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